七の日記

日々のできごとを綴ります

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2022年9月のブログ記事

  • 無心になりたくて夕食は餃子

    お立ち寄りくださりありがとうございます 昨夜から何かとあって 重要な案件が頭の一角を占めている 帰宅後は無心になりたくて餃子作り 二人分で50個 ご飯は無しなのでこの量を多いというのか 少ないというのか分からないけれど 主人が餡を皮に包む作業を手伝おうか?と言ってくれたけれど大丈夫 頭の中を一掃す... 続きをみる

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  • 今日はお休み お野菜三昧

    お立ち寄りありがとうございます ようやく家庭菜園の夏野菜が終わった!! もう苦瓜から解放されたぁと思いきや 知人がお野菜を送ってくれた 苦瓜3本も!とうもろこしとオクラ 18㎝の長さのオクラにびっくりした 受け取り後即茹でた 某情報番組ではとうもろこしを30分茹でると 全然違う美味しさになるという... 続きをみる

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  • 夕食はパスタ

    今日は職場から歩いて帰宅 ほぼ9000歩ほど 職場は自宅から東 出勤時は太陽に向かって歩き 帰宅時も太陽に向かって歩く 私の腕は土方焼け ビタミンDはしっかり作られる 日焼けはまぁ...良しとしよう 時間が無かったのでパスタ ナポリタンと言えるのか? ナポリタン  パスタ 生葱 人参 赤色と緑色の... 続きをみる

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  • 色々あって夕食はバター&チキンカレー

    お立ち寄りくださりありがとうございます 今日は仕事内容が濃かったので 気分を変えたくてカレーにした カレールーを使うといつもいつも同じ味になるので 自分のオリジナルを採用 にんにくと谷中生姜をみじん切り、オリーブオイルで炒めてから 玉葱大2個分を薄く切って炒める さらに炒める あと20分くらい頑張... 続きをみる

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  • すがすがしい秋の日 夕食は塩鯖

    ご訪問ありがとうございます 今日から月末までに秋刀魚を食べると開運すると聞いている お店に並んだスリムな秋刀魚に悲哀を感じて買うのをためらったので 今日は4尾500円の鯖の塩焼きに 瓶の中身はかぼす100% 絞った果汁 減るのが寂しい 十六穀米 自家製苦瓜の佃煮 御味御汁 秋茄子 油揚げ しめじ ... 続きをみる

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  • 可愛い秋みつけた

    ご訪問ありがとうございます 今日は全国的に湿度が低く過ごしやすいとAM6:55ラジオの天気予報だったが 真夏のような暑さ! 昨日も今日も3時のおやつはアイス そんな休日 買い物帰りにチャリで突っ切って帰る 公園と農地の境目に植わってる栗の木の下を通りがかると ぱっくり口が開いてる栗を見つけた サン... 続きをみる

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  • 二人でささやかなお祝い

    今晩は blogにご訪問いただきありがとうございます 主人が県展で自身最高レベルを受賞したので お祝いの夕食 ご飯なので祝杯は持ち越し いつも通りじゃが芋(きたあかり)のガレットを焼き 埼玉県で育った黒毛和牛さんのもも肉を頂く (サーロインがお店に無かったので) 陶板で焼くとほぼ煙が出ない 部屋に... 続きをみる

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  • 青春が眩しい!関東大学女子駅伝対校選手権大会

    今日は。 blogにお立ち寄りありがとうございます 昨日とは打って変わって晴天の下 第28回関東大学女子駅伝対校選手権大会 の号砲 少しだけ見学 ここは給水所かな? 疾走するランナー 頑張ってー!! コロナ禍で色々大変だったと思うが 開催されてよかったです 選手の皆さんかっこよかったよ!!! お疲... 続きをみる

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  • 包丁の切れ味が料理を左右する

    今晩は。 ご訪問ありがとうございます 先日主人に包丁を研いでもらって以降 切れ味が良くて小気味良い 今までとにかく料理するのに骨が折れるというか 気合い入れて支度していたのだが 何故気合い入れないとやる気が起きないのかが分かったので その理由が分からない「変な疲れ」が消えた 人参や大根を初め、 堅... 続きをみる

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  • 彼岸の中日 ぼた餅を作る

    拙ブログにご訪問ありがとうございます 今日は彼岸の中日 この日から26日までの間は 赤い色の食べ物を食べることで 邪気払いになるという古来からの風習がある 赤=小豆 身体の中から邪気を払って身を守る 赤色を身につけて邪気から守ることもある 山形の餅米を何時間か浸水して 北海道産の小豆を炊いた お砂... 続きをみる

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  • ママのお悩み

    今晩は ご訪問ありがとうございます 今日は生協で購入した冷凍・鰺の身を お豆腐などでハンバーグ風に焼いたものがメインのおかず ミルキークイーン八分搗き米を完食 県内産の粒すけ5kgを購入 表示と通りあっさりとした味だった 一粒一粒が大きく感じた この時期、新米を食べれてありがたい 粒すけ 自家製な... 続きをみる

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  • 夕食はハムカツ

    今晩は ご訪問ありがとうございます ちびっこ台風一過後 食事作りの気力が戻ったので 今日はフライに♫ 通常揚げ油は米油 今回生協の注文をミスってしまい 菜種油で注文してたので 今回は菜種油を利用 新鮮なので揚げた後の部屋の油匂いが無く からっと揚り、とても美味しくて大満足 かぼすをたっぷりフライと... 続きをみる

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  • 夕食は北海道塩鮭

    今晩は 拙ブログにご訪問ありがとうございます 明日もぱっとしないお天気らしい あんなに暑くて快晴続きの日々だったのに雨続き 不思議なものだ 夕食は北海道の塩鮭 かぼすジュースをたっぷりかけたので身離れがいい 八分搗き米  ちりめんじゃこ 御味御汁 油揚げ えのき茸 キャベツ 麦味噌 秋茄子とピーマ... 続きをみる

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  • 今日の空模様

    ご訪問ありがとうございます 台風の影響で 朝から降ったりやんだりめまぐるしい 16:00PM自宅窓から撮ってみた 公園の林の向こうは巨大な調整池 blogの日時指定のうっかりミスで同じ記事の更新が2回になってしまった... お手間を取らせて申し訳ないです 桜の木々の葉はずいぶん秋っぽい色になってき... 続きをみる

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  • 職場の半年後 その後

    おはようございます blogにお立ち寄りくださりありがとうございます 以前職場の半年後のもやもやを吐露 この週末 ちびっこ台風の中心に居て世間の話題から遠ざかっていたが 母子支援の仕事に関してちょっとした展開があった 半年後の先が少しだけ見えた 母子支援の場のクローズ日程が4ヶ月伸びたという連絡を... 続きをみる

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  • ちびっ子台風一過。夕食はお手軽ちらし寿司

    今晩は 拙ブログにご訪問ありがとうございます 超賑やかなちびっ子台風は今日3時台の電車で帰っていった 台風の影響で午前中から降ったりやんだり 真夏並みの太陽が照りつけたと思ったら いきなり土砂降り めまぐるしいお天気だった そんな中 子供たちは今日は午前中晴れの合間に外遊び 主人は制作と家庭菜園 ... 続きをみる

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  • 夕食はとんしゃぶサラダ

    今晩は 拙ブログにご訪問ありがとうございます てんんやわんやの日々の三日目の夕食は とんしゃぶサラダ 台風接近に伴い 断続的に大雨が降ったりやんだり 雷が轟いたり めまぐるしく変わる天候 8歳の子はたいていのものは食べれる 5歳の子は好き嫌いはあって ナス科がNG その子が食べてくれそうなメニュー... 続きをみる

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  • 夕食は餃子で

    今晩は 拙ブログにご訪問ありがとうございます またもや今日も写真をとりはぐってしまった 今日は16時で仕事を終えて そのまま 夕食の買い物、ケーキ購入→帰宅 家庭菜園の収穫野菜・ニラや長葱のみじん切りから始め 餃子の仕込みや成形まで1時間超え ホットプレートいっぱい一面に餃子を並べて 羽根つき餃子... 続きをみる

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  • ちびっこ台風襲来

    今晩は  拙ブログにご訪問ありがとうございます 仕事から帰ったら即 洗濯物の片付け 15分刻みでタイマーをかけながら 夕食の仕度 唐揚げを楽しみに帰って来る娘と孫たちのため 大量に玄米塩麹に漬け込む 生姜と自家製濁り酒、自家製にんにく醤油で下味付け せっせと揚げてる途中で帰って来た お腹画空いてる... 続きをみる

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  • 夕食は北海道ホッケの開き

    今晩は 拙ブログにご訪問ありがとうございます 今日は午前中のみ出勤 帰宅後は明日からお孫っちたちと娘2人分の食事の追加メニューを 考えながら何くれとなく食品を購入 ちびっこ来客らは私の唐揚げが食べたいとのことで 抗生物質や餌にこだわった鶏肉を購入 手羽先も揚げようかなと思案したらパックは大量に..... 続きをみる

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  • 夕食は鰤の照り焼き

    今晩は 拙ブログにご訪問ありがとうございます たいてい普通に機嫌が良い人なのだけれど 娘が帰宅してから 何となく主人が上機嫌のような気がする(^_-) 良かった 今日の夕食は昨日購入しておいた鰤の切り身 味醂と醤油で20分漬け込んでからフライパンで焼いてみた ガスも電気も値上がりが決定されている ... 続きをみる

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  • 三人での夕食はナポリタン

    今晩は 拙ブログにご訪問ありがとうございます 娘がほぼ一ヶ月ぶりに帰って来た 三人で夕食葉ナポリタン 一人暮らしで揚げ物をほぼ作らないので お母さんの天ぷらが食べたいとの事   違いうちに作ってあげよう 今日は食事前に お土産の鈴懸の和菓子を頂いたので ご飯ではなくパスタ 厳選した材料を遣ってると... 続きをみる

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  • 自分で自分の機嫌をとる

    おはようございます 拙ブログにご訪問ありがとうございます ちょっと前の曲になるけれど 歌いやすい歌詞なのでデビュー以来時々聴いてる&歌ったりして ご存知の方も多いと思う One Direction - What Makes You Beautiful (Official Video) 今日から9月... 続きをみる

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  • 夕食はニラ乗せ炒飯

    今晩は 拙ブログにご訪問ありがとうございます 虫の音が心地よい夜 さっきまでざっと雨が降って ちょうど良いおしめり具合 今日の夕食は畑の取れたてニラを乗せてみた 主人が暑さにやられっぱなしなので 元気が湧いてくるように にんにくと生姜、ニラを大量に入れた炒飯に決定 炒飯  ミルキークイーン八分搗き... 続きをみる

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  • 夕食は赤城山麓田舎うどん

    いづれ食べようと思っていた生麺の田舎うどん 今日がタイムリミット! お休みの今日は大相撲観戦でまたもや 夕食の支度が遅れ気味 不思議な色味 地粉?精白しない小麦粉なのかな お蕎麦のような色味 なんとなく気に入ったので購入 ゆで時間は6分半 いつものように家庭菜園の収穫野菜オンパレード 人参と椎茸以... 続きをみる

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  • 中秋の名月

    中秋の名月 (何故か消えてしまったこのタイトル記事.. 再投稿しました 重複していたらごめんなさい) ベランダにて撮影 をち水を作って 主人と飲んだ 満月のエネルギーをコップ一杯のお水に転写 日が昇る前までには飲むという をち水 平安時代のお公家さんから始まったお月見 江戸時代には庶民に広まったと... 続きをみる

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  • 夕食はまぐろ&アボカド丼

    拙ブログにご訪問ありがとうございます 昨日今日と大事な行事の連続 その行事は...うんどうかい 準備から進行まで忙しい日々だったので 夕食は気分を変えて酢飯 鮮魚が豊富なお店に寄り、生びん長まぐろを購入 漬けにしてから盛り付け 主人が盛り付け なんか...美しくない 手伝ってくれたので良しというこ... 続きをみる

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  • 夕食は生姜焼きで

    拙ブログにご訪問ありがとうございます 明日が十五夜で今日は重陽の日 日本酒を杯に注ぎ菊の花びらを散らして頂くという風習がある 菊の花を買い忘れた... 昨日作り損なったお肉で生姜焼き 鰺の開きも早く焼かないといけなかったので追加 八分搗き米  ちりめんじゃこ 御味御汁 秋茄子 油揚げ 茗荷 麦味噌... 続きをみる

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  • 満月前夜

    拙ブログにご訪問ありがとうございます 虫の音に秋を感じながらの帰宅途中 忙しかったけれど充実した一日を振り返る 前方には 某大学のチャペルと明日満月のお月様 チャペルの鐘とTwo Shot 綺麗 夕暮れの風景 胸が一杯になって泣けてきそうになった

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  • 夕食は讃岐うどん

    拙ブログにご訪問ありがとうございます パラつく雨にも負けず今日は歩いて帰宅 留守番電話に着歴があったので聞いてみると... 今日個展の作品搬入日ですが○○さんが未だいらっしゃらない お待ちしています とY市の某ギャラリー担当の方からの℡だった ええええ 今日は某会の作品展の当番で S市へ行っている... 続きをみる

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  • 夕食は鰹のたたきにカボスをかけて

    拙ブログにご訪問ありがとうございます 大分の方からカボスをお裾分け頂き その以来その美味しさに惚れ込んだ 早速メルカリで農家の方から購入 直送がとてもありがたい しかも作り手の方々と直にやり取りが出来るのがメルカリの醍醐味 生鮮品や特産品の購入など 我が家は活用させてもらっている 畑の玉葱を持って... 続きをみる

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  • 今朝も西瓜で

    おはようございます 拙ブログにご訪問ありがとうございます 朝から蒸し蒸しがスゴい当地 既に降ったりやんだりまるで梅雨のよう 台風の影響の模様 今朝も西瓜からスタート 飛行船ラルクという名前の西瓜♡ 糖度20になるという 甘いの強い西瓜が主人の家庭菜園に登場! まだ種が白いのでちょっと早いかもという... 続きをみる

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  • 今朝は西瓜ジュースで

    紅枕(べにまくら)という名前の西瓜 数日前家庭菜園にて収穫済み 冷蔵庫で冷やしていた 種が真っ黒 ちと厳しめの食感なので フレッシュジュースに変身 西瓜の色が優しくて 可愛い 美味しく頂き 寝起きの頭がすっきりした この時期しか巡り会えない西瓜 ご馳走様でしたm(_ _)m 今日も世のため母子のた... 続きをみる

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  • 夕食はピリ辛麻婆茄子

    拙ブログにご訪問ありがとうございます 無事会議は何事もなく終了 帰宅後は時間の余裕が出来たので コーヒーを淹れてのんびり さて!夕食の仕度をしようと 仕度をし始めたらお孫ちゃん達からの電話 わいわい話して またね~(^^♪ で散会?直後、 孫の顔を一番見たがっていた主人が帰宅 「今電話切ったよ〜」... 続きをみる

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  • 氏神様へ 夕食は家庭菜園の米茄子が主役

    午前中は氏神様へ参拝 いつもの道を自転車で走行 まるで夏のよう 今日も無事参詣できたことに感謝 家族皆元気なことをご報告 今日は別宮を撮影 宗像三女神が鎮座されている 隣の大木がすごい迫力だ こちらの神社の裏は小学校 サッカー練習中の声が賑やかだった 頂いてきた榊(*^_^*) そろそろ新しい神棚... 続きをみる

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  • ご飯のおとも

    拙ブログにご訪問ありがとうございます コオロギの音色が毎夜元気に聞こえてくるこの頃 まだまだ大量に苦瓜が採れるので 毎年恒例のご飯のおとも作りに注力! ☆苦瓜の佃煮☆ ①苦瓜を半分に切り、ワタと種を取る 薄く切ってから一度茹でこぼす ②お醤油、細切り昆布、お出汁、味醂、自家製濁り酒、黒砂糖、ひね生... 続きをみる

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  • ありがとうございます♡

    拙ブログにご訪問ありがとうございます 6月からblogを始めてから、ほぼ毎日更新 日々ご覧頂けてありがたい限りです 先日は一粒万倍 その日決めたことの一つは blogを続けること たわいない出来事と ふと感じたことを綴っている 今後もできるだけ続けていこうと思う niceありがとうございます♡ 励... 続きをみる

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  • 夕食は塩麹で下ごしらえの唐揚げ

    拙ブログにご訪問ありがとうございます 今日も大事な行事の日 母子の皆さんは笑顔でいっぱいだった 大いに楽しく過ごしてもらったので今日は達成感がある いつもは根性入れて作る夕食だが 今日は軽やか&品数を多めに作れた 料理の支度は気分に左右されると思う 下ごしらえは玄米塩麹とにんにく醤油、ひね生姜で鶏... 続きをみる

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  • 夕食は秋刀魚の開き

    拙ブログにご訪問ありがとうございます 小雨が止んだ様子を見計らって夕方散歩へ 公園では蝉がまだまだ元気に鳴いていた 夕食は生協の秋刀魚 家庭菜園の夏大根が終わってしまているので 秋刀魚に大根無しかぁ..と気落ちしていたが 主人が午前中の勉強会で 大分県杵築市がご実家の方から カボスをお裾分けして頂... 続きをみる

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  • 風水 三脚蛙とお茶飲み

    拙ブログにご訪問ありがとうございます 雨音を聞きながら のんびり10時のお茶飲みタイム 三脚蛙と一緒に 私は冷たい麦茶で一服 日々頑張ってくれてるキラキラ蛙を写してみた お読みくださる方々が 良い一日を過ごされますように

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  • 職場の半年後

    拙ブログにご訪問ありがとうございます 最近同僚とは仕事の話もさることながら 職場の存続が話題に上ることがしばしば 今日は同僚と労働契約終了まで あと半年だねという話題になった その後どうする? という話 彼女は運転するので通勤には困らない 職場があるなら続ける意向 私はペーパードライバーのゴールド... 続きをみる

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  • 月1のステーキ

    拙ブログにご訪問ありがとうございます 明日は休み! 今日も何かと仕事を頑張った 今日は月1のお肉の日 1時間以上室温に置いて陶板で 二人分お肉を二枚焼く 向かいのお肉は主人がお皿に取り分け済み じゃが芋はアンデスときたあかり オクラが下敷き.. 八分搗き米 キャベツとえのき茸の御味御汁 伊予の麦味... 続きをみる

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