Standard Productsのカトラリーは、金属加工産業で有名な新潟県 燕市でつくられています。 新幹線の駅もある「燕三条」の名前を耳にしたことのある方も多いとは思いますが、燕市と三条市は別々の土地です。金属加工のさかんな両地域を合わせた呼称が燕三条です。 この地域の金属加工の歴史は旧く、江戸時代にまでさかのぼります。農家の副業としての和釘づくりがきっかけで、徐々に金属産業がさかんになり、この地域が誇る主要産業となるまでに広がりました。 いまではノーベル平和賞晩餐会のカトラリーや、Apple社iPhoneの金型を手掛けたことから、燕三条の名は世界的に知名度を広げるまでになりました。 その中でも燕市はスプーンやナイフ、フォーク