ご訪問ありがとうございます 今日は家庭菜園の地主さんから堀りたての筍を頂いた! 毎年この季節に連日頂戴する筍 このうえない幸せが到来! 即皮を剥いて 圧力鍋で糠とともに加熱 明日までつけたままえぐみを追い出して 先ずは筍の土佐煮を調理したい! こちらのHPは娘お薦め ご飯の...
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