七の日記

日々のできごとを綴ります

PVアクセスランキング にほんブログ村

夕食はウスターソース炒めに挑戦

当地は朝から100%雨の一日で
22時の今も降ってます


先日の青空を貼ります



青空が恋しいな

大相撲を観戦しながら夕食の準備


もはややっつけの仕込み感は免れない
しかも母のことは常に胸中にあり..


それでも食事の準備はパスできない




いつぞやのオレンジページに載っていた、
ウスターソース1本でOKというお料理に挑戦


玉葱 鶏もも肉(秋川牧園) スナップエンドウを炒めてから
ウスターソースで味付けするという


私は市販の中濃ソースと手造りウスターソースを半々



初めての試みは..
結構美味しかった(^_^)v

七分搗きミルキークイーンのお米


御味御汁 豆腐 青さ やくぜんだし 自家製手造り味噌
大根と人参 こんにゃくの煮物
大根の千切りサラダ 胡麻油 お醤油 鰹節 



お陰様で美味しく完食
ご馳走様でしたm(_ _)m


食材全てに関わった人、ものに感謝です
ありがとう
美味しかったです



源氏物語は今日で柏木を読了


ますます物語の内容は深みを増してくる


円地先生の格調高い日本語に
なんとなく感化されたりしてる



さて明日はお通夜
いよいよ実感が湧いてくる


義妹や姉 弟とも今まで以上に連絡を取り合い
スケジュールの確認


娘とは現地集合の確認や持ち物 お香典の件やら..


明日私は一足先に向かう


母にとっての孫たちも参列するので
きっと明るい見送りになるだろうと思う



最後までお付き合いくださりありがとうございますm(_ _)m


今日お仕事の方、お疲れ様でした!

×

非ログインユーザーとして返信する