あなたのベルク～♪で鶏ガラを買って
骨を洗って
血を取り除いて
野菜くずや畑のフェンネルも入れて
煮込みまくって...

骨のずいまで煮出したコンソメスープ
本来なら漉すのだけれど
具材は軽く取り出したまま
いただきます

ポテトサラダ　レタスは採れたて
冷や奴　国産大豆100
採れたて空豆
りんご酢ドリンク

昨日主人は会のオープニングパーティで外食だったため
お一人様の夕食

息抜きになって良かったわ♬

鮭が主菜
きんぴらごぼう
ポテトサラダ
根菜類の御味御汁
納豆
梅干し
りんご酢ドリンク

今日の夕食の主菜は肉でも魚でもない大豆中心

主食はパスタのペンネ

家庭菜園の収穫のにんにくを刻んで
トマトソーズを煮詰め
自家製タバスコと栽培したオレガノをかけていただきます！

ペンネは扱いやすくてすっごく気に入ってる

お陰様できょうも美味しく完食！！
ご馳走様でしたm(_ _)m

食材全てに関わった人、ものに感謝です
ありがとうございます

主人が育ててくれるお野菜
採れたてを即料理して
この30年以上毎日必ず食べている

幸せ

ありがとう