乳化剤
漂白剤
無添加のココナッツミルクを発見！
即購入　400mlで238円だった

玉葱1/2個みじん切り
鶏挽き肉と炒めてピ－マンも

火が通ったらココナッツミルク投入
火が通ったら自家製柚胡椒を結構な量加えて軽く煮込む

出来上がりには大好きなパクチーを添えていただきます！

畑の大根サラダとレタスも一緒にお野菜三昧

なんちゃってとは言えないくらい良い出来のグリーンカレー

青唐辛子入ってますから雰囲気はアジアンテイスト

今日は暑かったのでなんとなくカレーが合うような気がした

夏に向けて暑さに耐えられる身体になるよう
食事も暑い国の献立を取り入れていくのが賢明かもしれない

＊追記＊
とても簡単
柚胡椒のチューブを購入したら気軽に作れるのでは
鶏もも肉　茄子　筍などあれば更にグレードUP☆
お薦めです