今日は天気予報通り10時からポツポツ雨

明日は生協なので買い物へは行かず冷蔵庫に或る食品と

主人が家庭菜園で収穫してきたばかりの

グリンピース
空豆
じゃが芋のアンデス
今年は余り育たなかった玉葱
黒豚さんのお肉

これらを使ってお昼はサモサ

この数年は仕事をしていたので
時間と気持ちに余裕がなくて
昼食にサモサ作って揚げるどころではなかった

母子支援の仕事に就く前の週3程度の仕事の時は
数年に一回この時期作って娘も一緒に食べてたっけ

クミンが決め手の手造りサモサ
カレー粉もっと多目で良かったかな

揚げたて熱々　幸せ感じる

焼売の皮で包んだのは私　△
餃子の皮で包んだのは主人　◒

60個近く揚げて完食！！

りんご酢ドリンク飲んでお口はサッパリ　

食後？にはおにぎり

結婚した娘の家近くにはスリランカ料理のお店があって

お昼はよくテイクアウトのカレーを買って
サモサも追加した

そのときのサモサよりずっと美味しい！と思ってる

なにしろ揚げたてなので

来月娘が帰還の日に
リクエストがあれば作ってあげよう