おはようございます

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今朝は主人が漬けた瓜の雷漬けを

お弁当に詰め込んだ

池波正太郎著の

鬼平犯科帳の雷漬けを再現

家庭菜園で収穫したはぐら瓜

先ず切って

室内に干す

室外では乾燥し過ぎるため

出来上がり

さっぱりして風味絶佳

洗濯物のハンガーに吊るす

結構じゃまくさい

風水的にどうかと思うが

どうなのが知りたいものだ

今日も行事が入っている日だ

母子には楽しい時間を過ごしてもらえるよう

さり気なく努力したいと思う

最後までお付き合いくださりありがとうございます