主人が育てた紫色の「お祝いコーン」を収穫

タキイさんから種を購入

結構衝撃的な色で！！目を奪われた

赤ピーマンと胡瓜の色の対比がすごい
自然の色って綺麗だな

存在感すごい

深い甘さと旨味があって

みっちりしっかり粒ぞろいの“お祝いコーン”

インパクトありすぎのパープルコーン　(*^_^*)

早速茹でていただくと.....

みっちりもっちりしっかり濃厚な旨味と甘味があって

美味しいっ

食べ終わったあとのお祝いコーンの芯を切って

ご飯を炊くとき一緒に炊き込む
...すると紫色のご飯＆とうもろこしの栄養がたっぷりのご飯が炊き上がった

アントシアニンご飯ですな

冬瓜と鶏手羽元のスープ　長葱と大枸杞の実　黒胡椒をたっぷりと

胡瓜の梅肉和え

夏野菜のオリーブオイル焼き

鳴門のわかめとオクラ、モロヘイヤの自家製ポン酢和え

りんご酢ドリンク
麦茶

収穫してリビングで飾ってた南瓜

甘くて美味しかった

ニンニクも風味付けに焼きます

味付けは塩のみ

お陰様で今日も美味しく完食！！
美味しかったです
ご馳走様でしたm(_ _)m

食材全てに関わった人、ものに感謝です
ありがとうございます

昨日の夕食も忘れないうちに

夕食はとろろ蕎麦

「線状降水帯　関東も広い範囲で！！備蓄を！！」のTV]の連呼？で
一応買っといた缶詰を開けていただきます

鯖の味噌煮缶　中々美味しい～

ニラ玉

胡瓜の薄切り

りんご酢ドリンク
麦茶

当地は火曜日以降は晴れる予報なので
それまで頑張ろう

明日から9月

それにしても今年の夏は熱い夏だった！！
7月8月よく耐えた！！　　　
といってもクーラー24時間つけっぱなし

危険な暑さを乗り越えた8月だった

生き延びた方々と自分に拍手！

最後までお付き合いくださりありがとうございます