気温34℃

しぶとく頑張る夏？をもろともせず
シエスタ20分

夕食は今日絶対調理したい小鰺

今回購入した鰺のサイズが可愛くて
内臓は取ってもゼイゴはそのまま

洗って
ここまでの下ごしらえは主人

ここから先の調理は交代

南蛮漬けって予めお酢とお砂糖等の調味液を準備するのだけど
今回は5㍑漬けたらっきょうの漬汁が残ってたので
捨てるのはもったいないし
らっきょうの栄養分がしっかり残ってるので
南蛮付けの調味液として利用してみた

全然違和感ないし
らっきょうと玉葱は同じ仲間なので
かえってまろやかになってて美味

手造り一味唐辛子をさっと振ってアクセント

久々なので二人で無言でぱくぱくもぐもぐ！
かなり上手に揚ったので
ホント美味しかった

御味御汁の具は冬瓜　油揚げ　えのき茸　薬膳だし　煮干し　麹たっぷり味噌(市販)

昨日堀たての薩摩芋の素揚げ　金胡麻を振りかけて

今日もシッカリ干したので甘味が乗ってた

思ったより甘くて嬉しい

昨日のおはぎも追加
何故か色がおはぎらしからぬ色に写ってしまった　黒っ　　(^^ゞ

りんご酢ドリンクもセット
玄妙茶もいただきます(写真はナシ)

お陰様で今日も美味しく完食！
おいしかったです
ご馳走様でしたm(_ _)m

動植物の命をありがとうございますm(_ _)m
食材全てに関わった人、ものに感謝です

下旬には懇意にしてもらってる農家さんから新米が届く

それまで今のお米が持つかな...

なにせよく食べるのでちょっぴり心配

帰宅が18時を過ぎる日以外は大相撲観戦中
ここ5日ぐらいから取り組みがぐぐっと面白くなってきたが

今日貴景勝関が引退すると知った

主人は同じ兵庫ということで
親戚のコみたいに親近感をもってるらしく

残念だけどよくやった
小さい身体でしかも押し相撲
首を痛めているのは致命的だ
まだ若いんだから無理しない方が良い

私も全く同じ

部屋付きの親方になるそうだ
今後は貴景勝関イズムを
次代の関取に継承していってもらいたい

子供の頃からの相撲に対するひたむきな熱い思いと
強くなりたいっていう意志の強さを貫き通した貴景勝関
立派な成績だったと思う
すごい！！

身体を大切にしていただきたいし
彼の今後の活躍を期待してる

最後までお付き合いありがとうございますm(_ _)m