七の日記

日々のできごとを綴ります

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夕食はミートソースのペンネ、ボローニャ風

  昼前からほぼ一日中霧雨が降り続いた


散歩&EARTHINGを済ませた後だったので良かった~


家庭菜園で育ててもらったハーブ、レモングラスを収穫して干してもらったので
今日はハーブティ用にカット


その前に今日の夕食はお気に入りのミートソースのペンネ、ボローニャ風


今日は200㌘のお肉を予め玄米塩麹で下ごしらえしておいたせいか
いつも以上に美味
主人も今日のは美味しいとのこと


良かったです 
その一手間で味はがらっと変わるんだよね


天然酵母パンで簡単ガーリックトースト
もう一種類はアボガドと茹で卵のマヨネーズソースのせトースト(写真はナシ)


炭酸水
りんご酢ドリンク


バターナッツかぼちゃでパンプキンスープ
これ絶品だった


薬膳だしと牛乳のみ
こってり甘くてまるでバターが入ってるみたい


去年は出来がいまいち 
でも今年はよく出来てて10個位収穫できそう


          

畑のバジルの出番です

         

お陰様で美味しく完食!!
ご馳走様でしたm(_ _)m


バターナッツ最高


週末来る孫の離乳食にはうってつけ
即火が通るありがたいかぼちゃです



食材全てに関わった人、ものに感謝です
動植物の命に感謝
ありがとうございます



今日の手仕事
レモングラス700㌘弱を切る


150㌘づつ個装にして冷蔵庫へ
残りは即淹れていただきます


切った端からレモンのような良い匂い

大の里の記事
この千代魂ってコラムは結構面白い

千代大海..入門前のエピソードがスゴくて印象的な力士だったなぁ

10月3日は柏で巡業アリ


チケット完売で..残念!





お付き合いありがとうございます


今日お仕事の方、お疲れ様でした!

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