今日は小麦粉祭り
主菜はなるべくお米やお蕎麦を中心にしているけれど
たまにドカンと小麦粉の日がやって来る
今日はまさにその日
夕方も散歩へ出掛けた
16時頃なので空はちょっぴり暗め
朝の風景よりも全体が赤っぽい
茶色の絨毯
私が企画した来週土曜日のイベント
みんなで台湾料理の
葱パンと鹹豆漿を教わって一緒にいただくChristmas会
先ずは自分が美味しく出来ないとね!ってことで
今日で三回目
師匠から焼き加減は合格いただきました
これで2枚
もうおなかいっぱい!
鹹豆漿は 主人はお酢私はリンゴ酢
お味はバッチリ
切り干し大根と干しエビ
塩 胡椒
パクチーがあれば最高なんだけど
台湾人の(尊敬してる)友人の惜しみない
料理の伝授にこたえたい
今日で本番までの試作は三回目
お陰様で美味しく完食!
ご馳走様でしたm(_ _)m
大地の恵みにありがとうございます
食材全てに関わった人、ものに感謝です
ほんとうにありがとうございます
最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m
今日お仕事の方々、お疲れ様でした!