昨日は長崎県産鰺の開き
煮物　大根　人参　里芋　出しは昆布
御味御汁の具はえのき茸　蕪　鳴門のわかめ
キャベツ＆ニラ玉　桜エビのせ　

ご飯には手造り青唐辛子味噌　辛い！！

粗挽き胡椒をたくさん

自家製炭酸水もセット

今日の夕食はカレー粉を使ってカレーピラフ
スーパーウコンの収穫量がすごいので
仕上げにスーパーウコンを追加して
カレーピラフを作ってみた

香りがスゴイ強烈　ちょっと多かったかも...
それでも結構なピリ辛に仕上がったので大満足

レーズンはトルコ産オイルコーティング無しのものを入れた

バターが無かったので米油
小麦は入れずに米粉

収穫したフェンネルもローレルと追加して
甘い香りのミルクシチューが出来上がり

カリフラワーも入れて
仕上げに溶けるチーズも追加

小麦粉の代わりの米粉はダマにならずにストレスフリー
あっさりしてこれはこれで美味しいと思う

自家製炭酸水もセットして

お陰様で毎日美味しく完食！
ご馳走様でしたm(_ _)m

食材全てに関わった人、ものに感謝です
大地の恵み　海の恵みに感謝
ありがとうございますm(_ _)m

毎食殆ど
家庭菜園の収穫野菜で嬉しい

顔が見える生産者は主人

そろそろ娘達へ家庭菜園の収穫野菜を送る頃
また準備に追われそう

忙しいけど娘達の健康つくりに関われて嬉しいな

最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m