今日のお昼はクリームシチュー
そして初めての大根餅
大根おろしを擦って
下ごしらえ済み大根の葉
白玉粉と片栗粉とを混ぜて焼く

もっちもちの食感
やみつきになりそう！！

主人にも大好評

大根が採れたらまた焼きたい

午後は
ZOOMのセミナー復習の予定が...
完全にボツ

夕食は手作りベーコンを焼く
今季初の芽キャベツも

炊き込みご飯　　干し椎茸　エリンギ　日高昆布　鰹節で出汁

じゃが芋のガレット　じゃが芋はアンデスレッド
まっ黄色のじゃが芋　とにかく旨味があって最高！
レタスとブロッコリーは採れたて

御味御汁の具は冬瓜　油揚げ　煮干し　薬膳だし自家製手造り味噌

畑の収穫野菜の赤かぶ
しっかり味が染みこんで美味しい赤かぶ漬けとなりました

漬けたのは主人
もろもろ準備は私

お陰様で美味しく完食！
ご馳走様でしたm(_ _)m
食材全てに関わった人、ものに感謝です

大地の恵みにありがとう
家庭菜園の収穫で家庭料理の献立の幅が広がった

ありがたいことです

最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m
今日お仕事の方、お疲れ様でした！