昨日の昼食はあぐり亭のかき揚げ蕎麦

かき揚げの中身は
　人参
　長葱の青いところ
　薩摩芋
　玉葱
など常備してあるお野菜でも出来る材料だったので

併設された直売所で蓮根を購入して
夕食はかき揚げ丼にしてみた
薩摩芋の替わりに南瓜
油は米油

揚げ物の油は一回揚げたら廃棄
新聞紙を浸けて畑のたき付けに使ってもらってる

むき海老解凍して
大葉の替わりにフェンネルを彩りに揚げてみた

...炙った海苔の焦げた端っこのような味がした
香ばしいのがミソ

...初体験のフェンネルの天ぷら....

今日は地元の神社へ年末最後のお参り

本日は今年最後の最強日なので友人を誘ってこれから出発
主人は早々に教室へ出掛けているので

主人と平和な日々を過ごせている感謝
娘と娘夫婦　孫sの成長を報告したいと思う

0歳の孫が発熱中なので心配ではあるが
免疫力が向上して熱が下がって元氣になることも心の中で伝えたい

当地は16度の予想

陽ざしはあたたかくて最高！

ご訪問くださった方が佳き一日を過ごされますように

最後までお付き合いありがとうございますm(_ _)m