本日の夕食はほぼ家庭菜園の収穫野菜
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今日は切って冷凍しておいた茗荷を秋茄子の煮浸しに乗っけてみた
冷凍なので風味がどうか気になったが
まぁまぁ良かった
今後もニラ同様、茗荷も薄切りにして冷凍しておこう
夕食は家庭菜園の収穫野菜中心
お稲荷さん 揚げはベルクで購入 紅生姜は常総生協
秋茄子の煮浸し 茗荷 金笛春夏秋冬を自家製昆布だしで割る
モロヘイヤの天ぷら 苦瓜、オクラ、大葉の天ぷら
揚げ卵 米油
冷や奴 鰹節 自家製玄米醤油麹かけ
胡瓜丸かじり マヨネーズで
麦茶 (主人は一番搾り)
ご縁があって母子支援の仕事に就いている
昨日も今日もママ達は
二歳の男の子のことをとても心配している
皆自分の子供のように..
早く戻ってきて欲しい
パパとママの元へ