たった週３日の勤務なのに

平日の時間が意外と短く感じる今日この頃

娘が帰還していたこの数日

主人も私も既に予定があってゆっくり話す時間がちょっと

少ない感じだったかな

それでも一緒にぼたもち作りはできた

北海道産小豆は前日から仕込んで

餅米は地元のもの

お砂糖もお塩もエネルギーたっぷりの良いものを使用

光で小豆の色が飛んでしまった

「美味しい」と言って満足そうな主人と娘

面倒でも季節行事のこだわりと実践は必要だと思った

きなこ(餡いり)や

餡に畑の紫芋のもの

オーソドックスなおはぎなど

色々つくってみた

あんこが好きな主人と娘は大満足だった

ご先祖様にもお供え

喜んでいただけたかな

昨日は三ヶ月に一回の管理栄養士の先生の料理教室

籠盛りで見栄え良く！

総勢14名で作り上げた10品

こちらにご飯とお茶がつく

簡単でだれでもできて失敗しない料理方法

マンネリを打破するには時々自分の殻を破らないと

娘のリクエストで帰還にした日の夕食は揚げたてコロッケ

このほかにも数品セット

毎日自家製炭酸水もセット

お陰様で美味しく完食！

ご馳走様でしたm(_ _)m

動植物の命をありがとう

娘は既に都内へ帰宅しているし

主人も会の打ち合わせが済んで帰宅

来週は孫sと娘夫婦が来ることになっている

なにかとせわしない日がつづく

最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m