三夜連続麺祭り
連日暑くて...
毎日夕食は 麺
今日はパスタ
家庭菜園の収穫野菜のズッキーニ にんにく 人参 ピーマン 玉葱
しめじと鎌倉クラウンハム 手作りタバスコ チーズ
サラダは採れたて胡瓜 アボカド 茹で卵 レーズン
鳴門のわかめ 薬膳だしのスープ
デザートは畑の枇杷
冷蔵庫にあったトマト缶1/3も入れてあとは
国産トマトケチャップで調味
美味しく出来てうれしい!
ご馳走様でしたm(_ _)m
ありがとうございますm(_ _)m
昨日の夕食はつけ麺 あつ盛りで大勝軒さんのもの
魚介のスープが生臭くなくて割と気に入っている
ほうれん草のお浸し
成田のゆでもやし 畑の胡瓜
サラダはアスパラ 茹で卵
トマト
お陰様で美味しく完食!!
ご馳走様でした
大地の恵みに感謝
連日家庭菜園の収穫とお世話の主人には本当に感謝
ありがとうございます
食材全てに関わった人、ものに感謝
さて今日は仕事終わりに
明日のカフェ営業の仕込みのお手伝い
何品もあるうちのおかずの二品が
私が作ってるサモサと
提案した豚肉の紅茶煮が入ることになったので
監修・私ってことか?
仕込みを手伝って
さて明日の本番は皆さんの頑張りで仕上げが楽しみ
丁寧に調理してくださることを想定して
きっとおいしく提供できることだろう!!
さて明日も今日同様退勤後は
チャリで向かう
年代関係なく同じ思いを持つ人たちでつくるカフェ
予約は既に二桁
このまま波に乗って行けるかは
神のみぞ知る!!!
最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m
今日お仕事の方々、お疲れ様でした!

