先日夕食は三輪素麺と天ぷら

畑で収穫した採れたてお野菜の数々　人参　ズッキーニ　ピーマン　茄子

冷凍の長崎のお刺身用鰺のフライも揚げてみた

お出汁は鰹節で自家製

たまには作らないとね

先日は友人とのランチで40年商いしてるお蕎麦屋さんへ

細めのお蕎麦

知人の管理栄養士さんから、親戚がやってるんですと教えてもらったお店

彼女は幼い頃から盛り一択だったそう

細いお蕎麦

優しいお味のお出汁でした

次から次へとお客さんが来店

街から離れてる立地で平日にも拘わらずいつの間にお昼前から満席

愛されてるお店なんだなぁ

40年営業されてるって事は

お蕎麦は当然だと思うけど

色んな意味で人なんじゃないかなって思った

最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m

今日お仕事の方々、お疲れ様でした！