ひたすら麺類　夕食は讃岐風うどん

今日も蒸し暑くてちょっと動くと汗がたらたら

朝から地域の方々の居場所･集えるカフェのお手伝いだ

前日の仕込みはマダムの方々のお力でおおかた済んでいたし

メニューは食中毒に配慮したものとなっている

私がその場で豆を挽いて淹れたハンドドリップコーヒーは

自宅に或るもう30年以上使っている鋳物のこちら↓ダイヤNブラックのもの

美味しかったとの声をいただいて

いや～良かった！！と一安心

帰宅後は早速今日のレシピを再現

そして復習

讃岐風うどん　つけ麺にしてつけ汁は二種

レモン汁入りの出汁　レモンの薄切り入り

豆乳担々のつけ汁

取っておいた真竹も刻んでつゆに入れてみた

さっぱりとピリ辛の二種

胡瓜のキムチ風漬物と

じゃが芋モロヘイヤ　中玉トマトのサラダ

自家製炭酸水とりんご酢ドリンクもセット

お陰様で美味しく完食！

ご馳走様でしたm(_ _)m

美味しかったですありがとう

食材全てに関わった人、ものに感謝です

動植物の命をありがとう

家庭菜園でお野菜や果樹を育ててくれてる主人に感謝

明日は今週最後の仕事の日

明後日は母子支援に関わってて同じ価値観を持つ方達とのランチ会

楽しみ！！その日を楽しみに明日一日つつがなく勤めよう

最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m

今日お仕事の方々、お疲れ様でした！