娘が帰還　夕食は家庭菜園の収穫野菜

モロに夏！！！

外に出たら一瞬で日焼けしまくって

小麦色を通り越して焦げた感...

それにしても青空が眩しい

何気ない青空と雲が綺麗だな

お疲れ様の娘には父が育てた畑の恵みでいっぱいの夕食を準備

..といっても大相撲観戦後に調理し始めたので

あんまり手は込んでない

先日成田の直売所で購入した“元氣豚”さんのおにくでピーマンの肉詰め

トマトとお茄子も焼いて添える

調理用トマトが大豊作なのでトマトを煮つめて

皮を取り去って..

トマトのリゾット　　チーズとパセリを乗せる

モロヘイヤのミソスープ

手作りコーヒーゼリー

美味しいと言ってくれたので良かったな

そしていつものようにお陰様で美味しく完食！

ご馳走様でしたm(_ _)m

ありがとうございます

食材全てに関わった人、大地の恵みに感謝です

昨夜は自宅で餃子パーティ

鹿児島霧島市のコンテストの入選通知が届いて喜びの主人

日本を代表する作家が審査員なので

主人も力が入ってた

この時期はニラが採れないので

大葉をたくさん入れてみた

娘が作って美味しいよ～とのことだったので初めて挑戦してみた

結構美味しい

皮が厚めの大判餃子の皮を買って

大40個作って完食

大葉の栄耀も豊富なので今後、夏の餃子は大葉で良いかも

ヱビスで乾杯～弥栄！！

最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m

世間では今日から三連休

皆さま楽しい三日間をお過ごしください