ご訪問ありがとうございます

鰤のアラを見つけて買ってきたのだけれど
畑の大根がちびっこすぎたので
今日は餃子に変更

いつものように餃子のタネのお野菜は全て主人が育てたもの

どのこのご家庭も同じだと思うけれど
主人のお野菜がサイコー

どこからか飛んでくる農薬や
どこからか飛んでくるダイオキシンとか
未だに残留して消え去らない放射能とかは別として
農薬0の土作り

子供たちには農薬をかけていない野菜を食べさせたい
嫁さんにも
....ということで
今に至っている

誠にありがたい

今日の夕食は
焼き餃子/　大吉ポークさんのお肉　ニラ　生姜　にんにく　長葱　白菜　皮はモランボン
自家製辣油

サイドメニューは
おにぎり各種/　おかか　梅&海苔
御味御汁/　えのき茸　白菜　やくぜんだし
サラダ/　ゆで卵　トマト二種　自家製ザワークラウト　紫芋　アボカド　ロメインレタス
春菊の胡麻和え
芋焼酎のお湯割り

今日も完食！
美味しく頂けたことに感謝
ありがとうございます

主人がお野菜を育ててくれるお陰で
面倒くさがりの私もこうして何とか
料理を作り続けることが出来ているし、
健康自然食の料理教室に通って、めでたく師範科を卒業できた

生きていることと「食」は
切り離せないし
本当に深い

たかが食
されど食だ

死ぬまでついてくるのだから

最後までお読みくださりありがとうございます