ご訪問ありがとうございます

朝9時から家庭菜園へ出動の主人
お昼は食事にいったん帰宅
その後もまた精力的に畑仕事
大分良くなってきた模様

主人からの夕食のリクエストはおでん

二人とも主食はお粥＆自家製梅干し
大根は下ゆで
こんにゃくも下ゆで
厚揚げやイカ入りさつま揚げや揚げボールなどは
全て熱湯をかけて油抜き
その間に昆布を水に浸けておく

出汁は鰹節と昆布

大鍋の底には二段の大根とこんにゃくがひしめき合ってる

普段ならおでんとビールだけど
大事をとっておでんとお粥(*^_^*)

はんぺんがものすごい膨らんだ..

ゆで卵は4個
二人で二日にわたって頂きます！

お出汁シッカリ目の味付け

翌日がちょうど良かったりする

時間という調味料も加えとこ

明日に備えて今夜も早めの就寝

今日は青空が気持ちよかった一粒万倍日
お陰様で何事もなく平和に過ごせた日
ありがとうございます

最後までお読みくださりありがとうございます！

お休みなさい..