七の日記

日々のできごとを綴ります

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ママの悩みを聴く 夕食は鰯のハンバーグ

お立ち寄りくださりありがとうございます


黄砂が酷い数日が続いた雨の日


タイミング良く車検の予約日だった



畑のものすごい土埃と


黄砂でばっちりコーティングされた我が家の車は


TOYOTAを出た頃雨が上がって


ピッカピカのまま帰宅できた



その日からまだ数日しか経っていないので綺麗なままで助かってる


夕食は鰯のハンバーグ


ミンチになっている鰯を生協で購入


生姜とパン粉 卵 白胡椒 新玉葱を入れて小判型に


米油で両面焼いて出来上がり


トマトケチャップとソースをあわせ、そこに主人お手製の


ウスターソースを大1混ぜてハンバーグにかけてみた


ピリ辛だった~

無人販売で筍・大を二本500円で購入


早速圧力鍋で米糠と煮て


柔らかめの部分を鰹出汁で煮て


筍ご飯に..


旬の味だ!


筍ご飯
御味御汁/ かぶ 油揚げ 自家製手造り味噌 やくぜんだし
かぶの葉の煮浸し 茹で卵
鰯のハンバーグ/ レタス 絹さや
紫芋の甘煮
小夏
FLASKA


今日も全てのお野菜は主人が育てたもの


美味しく完食!!


この食材に関わった全ての人、ものに感謝です


ありがとうございます



今日はできれば職場復帰したくない或るママの声を訊いた


...可愛い子供とは離れたくない


...できれば仕事はしたくない


...家のローン返済に一役買っている、、、


...今辞めると退職金が。。。


...職場が人手不足だし.....



等などだが、最大の難関は夜勤が避けて通れない


と言うことだった



私たちができることは



話を訊いてあげることだけ



ママ本人が話すことによって



自分が話す言葉の中から



この先に生かせるヒントが見いだせることがある




人との出会いは一期一会だ



彼女が最善の生き方ができるよう見守って行きたい





明日も人気の行事だ



ママ達がお子さんと楽しい時間を過ごせるよう



尽力したいと思う




最後までお読みくださりありがとうございます!



明日が貴方様にとって最高の一日でありますように (*^_^*)

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