七の日記

孫sを預る　怒濤の日々

久っさびさのblog更新となった 更新出来ずにいる間も お立ち寄りくださりありがとうございました 8日から孫sのお泊まりで怒濤の日々 姉弟は水泳　サッカー　ピアノや和太鼓など土日は多忙 母親である娘は三人目を出産した助産院で 産後のケアで赤ちゃんと一緒に一泊のお泊まりなので 合間をぬって 父親が車... 続きをみる

自家製玄米塩麹と玄米醤油麹

おはようございます 拙ブログにご訪問ありがとうございます 今日は出勤が遅めなので 玄米塩麹（左）と玄米醤油麹（右）を仕込んでから外出 毎日振ってあげる ２．３日で完成 唐揚げの鶏肉の下味付け オムレツや卵焼きのお塩替りに塩麹 お肉料理の下味に少々 等用途は無限. 深みが増す ただ、美味しいからと良... 続きをみる