本日の夕食は野菜カレー
拙ブログにご訪問ありがとうございます
頑張って作った家庭菜園の収穫野菜カレー
最初ににんにくと生姜、クミンをオリーブオイルで炒めてから
作るとそれっぽい風味になる
今日は中辛カレー
玉葱 にんにく 生姜 人参 じゃが芋(アンデスレッド)ピーマン 米茄子
お肉(玄米醤油麹で漬けておいたので柔らかい)
玄米 枸杞の実
ゆで卵
胡瓜のファンシー 胡瓜 シーチキン 甘酢生姜(常総生協)
トマト3種
ヱビス
麦茶
好評につき
3日連続胡瓜のファンシー
作り方は至って簡単
一人2本の胡瓜消費なので我が家的には助かるメニュー
今日も無事一日が終わる
夕食後、娘とお孫ちゃん達からLINE電話
元気いっぱいの姿に未来を感じる
今日参拝にて祈念してきたことを思い出した
健やかに育って欲しいと心から願う
最後までお読みくださりありがとうございます