拙ブログにご訪問ありがとうございます

去年の今頃を思い出した事を書いてみる
午前中記事を書いてUPしたと思うのだけれど
何故か消えている

え？？

ということで再度書いて投稿...

娘に何か健康自然食品をと思い
昔からある、にんにく卵黄を作ってあげたいと思った

手作り自家製にんにく卵黄作りを一週間かけて作った

薩摩藩が参勤交代で食べていた健康自然食品
これがあったから江戸まで往復できたのではあるまいか
各家庭で作って持たせたらしい

山奥の自然豊かな緑の中
元気に育ってる鶏さんが産んだ卵と
あの有名な大蒜のホワイト六片の産地
若者が育てているというにんにくを購入

ひたすら加熱
本来なら茶色くなら煙がでて茶色くなるまで
練るのだが
住宅事情により切り上げて

伸した状態

子育てしながら
仕事に勉強にスポーツに習い事にと
頑張っている娘に元氣の素を...！

その一念のみで
根性でちねったのがこれ↓

いくつもの瓶やミニタッパに詰め
手渡したのだった

感想は「ありがとう。でも飲みにくいね..」
作った私もそう思った汗

が、そこは効能重視で！

我が家用にんにく卵黄はタッパーで保存

一年経っても
カビないし
腐らない

疲れたかな..と感じたら夕食時にでも2.3粒食べてもらえば
それでよし

娘とかっこいい義理の息子
すくすく成長している髪の毛さらさら女児と
可愛いツーブロック男児

元氣はつらつで過ごして欲しいものだ

私を含め
世界中の祖母層は確実にそう思っていると思う！！

最後までお付き合いくださりありがとうございます