七の日記

日々のできごとを綴ります

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寂しさは笑顔に変えて..夕食は冷やしたぬき蕎麦

今日も暑かったー


通勤で汗が!汗が~


とはいえ職場は快適な為
頑張って
日傘さして職場を目指せる


ありがたいことこの上ない


お陰様で
今日の行事はとっても和やかに無事終了


残すところこの行事は来月あと1回となった


いろんな思いはあるけれど
ともかくママたちに支持してもらえていることを
ヒシヒシと感じる



積み上げてきた努力は
母子達からの支持となって
今、受け取っているように思える


みんな、ありがとう!!!



さてこの暑さの中で
今夜の夕食は冷やしたぬき蕎麦


安曇野蕎麦(ゆで時間は2分)
小海老と葱の天かす
胡瓜(胡瓜の名前は「シャキット」)
トマト3種類
茹で卵
自家製鰹出汁
秩父の氷4欠片


胡瓜のぬか漬け
おいなりさん 紅生姜
甘党美人を焼いて
プレモル
おやつはチョコモナカ

今日も美味しく完食!!


氷が濃いめの出し汁を良い感じで冷やしてくれる
ちょうど良いお味で美味しい(*^_^*)
自画自賛 笑


蕎麦が見えない...

鰹出汁とトマトがアミノ酸の相乗効果で美味しさが倍倍増


美味しく頂けたことに感謝
食材全てに関わった人、ものに感謝です
ありがとうございますm(_ _)m


近々再登場させたい夏の献立、
冷やしたぬき♡



予め出汁を作って冷蔵庫で冷やすと良いのだけれど


そこまで気持ちと時間の余裕が無い
でも今年の夏はチャレンジしてみよ



明日は肩の力を抜いて
ゆったりした対応を心がけたい




最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m


貴方様にとって明日が良い一日でありますように(*^_^*)

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