蝋梅は春を呼ぶ 夕食は鰤のお刺身 そして思うこと..
今日も朝から快晴!
髪の毛が乾燥して
眼もなんとなくシパシパする
公園の蝋梅
バックのローズマリーにピントが合った...
青空に蝋梅の黄色が良く映える!
花びらはつやつや
友人と今日もお約束
とある活動の件で多岐にわたる知識や経験を教示してもらった
彼女は他人から見ると現状は辛い状況だが
一条の光を見いだして
そこに向かって自分の感情と折り合いをつけながら
地道に自分が出来ることを一生懸命行動に移している
時にはユーモアを交えながら
決して愚痴らない
相手の気持ちになって話をする
会話もその姿勢も
今までぶれたことがないように思う
ゆえにお付き合いしたくなる友人だ
今日は大相撲をちらちら見ながら夕食の支度
阿炎関を応援してるんだけど
二連敗..
心中を察するとなんとも言えない気持ちになる
...親方はいつも見守ってると思うよ
教えを胸に最後まで力を出し切って欲しい
夕食は天然ぶりのお刺身
今日のは新鮮だった~
ご飯は秋田産無農薬のもち麦を頂いたので
早速もち麦を混ぜて炊いてみた
自家製梅干しを乗っけて
真面目な和食に仕上がったかなと
三陸生わかめを添えて
お豆腐と蓮根のハンバーグ風
蓮根大は1/2すりおろして
1/2はみじん切り
葱のみじん切りとパン粉少々お塩などで味を調え
米油で焼く
醤油、お酒、薬膳だし、生姜等で
味付けして片栗粉でとろみをつける
採れたてプリーツレタスを
梅酢で蕪と葉を和える
美味しい
久しぶりの高野豆腐
畑の人参とどんこ椎茸♡
お陰様できょうも美味しく完食!!
ご馳走様でした
大地と海の恵みに感謝です
ありがとうございますm(_ _)m
梅干しのクエン酸は疲労回復に役立つ
今日からなるべく夕食に梅干しに登場してもらお
最後までお読みくださりありがとうございます
今日お仕事の方、お疲れ様でした!