さつま芋のお世話に忙しい一日 夕食は豚汁
いつもの公園入り口の両側には
渋柿が一本づつ植わっている
今年は出来が良くてたわわだが
手が届かない高さにあるのでそのままの状態
手が届きそうな柿は
毎年毎年柿が実のるとめざとい人が
ごっそりもいでかっぱらっている
多分干し柿作ってるんだと思う
こちらは数メートル高さの柿
渋いから囓られた形跡もない
と思ったら
目白が止まってた!!
曲芸!!??
逆さになって何かをついばんでる
虫かな..?
とても人間には出来ない早業
ちゃちゃっとすごい早い動きで面白かった
午前中はテキスト読む時間なし
収穫した薩摩芋を洗ってベランダに干す作業を繰り返す...
ざっと洗ってお日様に当てる
でんぷんが糖化して甘みが一層増す!
娘達へ送る作業で忙しくなる
カルディが全品10%OFFだったので
トマト缶5個購入
その後はいつものお店で足りない物をちょこっと買い物
既に結構な重量
お水も4.5㍑運んだので坂道の自転車は結構頑張った
夕食の仕込み前に少し時間を作ってテキスト読む
日没が早くてちょっと焦る..
夕食は豚汁とサラダ
例年この時期の豚汁は温まっていいなと思うのだけれど
今日も半袖で過ごしているのでなんか変な感じ
豚汁の具は..
人参 大根 舞茸 長葱 油揚げ 木綿豆腐 里芋 蒟蒻 牛蒡 煮干し 昆布
自家製手造り味噌 おいしいだし&薬膳だし
自家製一味唐辛子を一振り
お出しは多め
畑のパプリカ
お塩のみでも充分美味しい
野菜サラダ
ゆで卵 ブロッコリー キャベツ 水菜 楽京酢漬けの紫玉葱 アーモンド 黒胡椒
フェンネルシード 玉葱ドレッシング 大枸杞の実
収穫したばかりの小松菜
小松菜のお浸し 茹でて、おいしいだしを振りかけてお醤油で頂く
豚汁の具の中には家庭菜園の収穫野菜
サラダもそう
ご主人、今日もお疲れ様でした!!
家族の為にありがとうございますm(_ _)m
お陰様で美味しく完食!!
ご馳走様でしたm(_ _)m
命をありがとうございます
お野菜達のエネルギーを頂いた
食材全てに関わった人、ものに感謝です
夕食食べて明日への生きる力が湧いてきた(*^_^*)
明日もがんばろ
最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m
今日お仕事の方、お疲れ様でした!