とんしゃぶは鹿児島の黒豚さん一択

今日はくもりから晴れの天気予報通り

洗濯物がよく乾いて助かる！

日中は気温がぐんと上がって
ウール100のニットを脱ぎたくなったくらい

今日の買い物は昼食後
いつもは必ず午前中に済ませるんだけど

少し水色っぽい青空の色

春が近い
嬉しいな

それにしても雨が降ったのは久しぶりだった

農作物の収穫に影響すると思う
現にうちが借りてる家庭菜園のお野菜達の水やりは欠かせない

今日の夕食は鹿児島の黒豚さんでとんしゃぶ

とんしゃぶは鹿児島県産の黒豚さん一択

とにかく灰汁が少ない

そして本当に美味しい
今回はしゃぶしゃぶ用のお肉が手に入った♡

柚子と鰹節　昆布　本醸造のお醤油を使った自家製のぽん酢でいただきます！！！

柚胡椒も自家製　ピリっとしたお味の後
柚子の香りが鼻から抜けて清清しい

余計なモノが入っていない天然100％の食事

目指してるのはこういう食事です

長野県産　一株えのき

家庭菜園の収穫野菜　レタス二種

茨城県産の水菜
家庭菜園の収穫野菜　長葱

〆は常総生協卵に
ご飯
お餅も一人一個で
薬膳だし追加　レタスも散らして
キムチも添える

旨味倍増のおじやだ～

美味しかったです！！
ご馳走様でしたm(_ _)m
食材全てに関わった人、ものに感謝です

動植物の命をありがとう

海と大地（地球）が育ててくれたお野菜
本当にすごいなと思う
人間は大地（地球）のお世話になって
生かされてるんだと思う
感謝しかない

そして今日は大寒

柚子を湯舟に浮かべて入浴したので

いつまでもぽかぽか温かい

植物の力ってすごいな
ありがとう

最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m
今日お仕事の方、お疲れ様でした！