お昼はバターナッツスープ
秋雨前線の影響とやらでパラパラ雨が降ったりやんだり
虫の音は秋なのに
吹く風は台風前のじっとりした湿度を含んで不快な感じ
しかし気温は高!!
明日の当地の予想気温は33度..
エアコンずっとつけてます
今日のお昼は家庭菜園のお仲間からいただいたバターナッツ
(お仲間が手がけている農法は完全に自然栽培)
南瓜の仲間で形はひょうたん
その名の通りバターのようなコクがあり
お味は南瓜
茹でた後お塩少々と牛乳で伸ばしてミキサーで攪拌
温めたら美味しいバターナッツのポタージュです
卵サンド(国産小麦100%バター)と
自家製にんにくでガーリックトースト
畑の柿と、紫色のお祝いコーンがデザート
お陰様で完食!!
ご馳走様でしたm(_ _)m
畑の恵みに感謝
食材全てに関わった人、ものにありがとう
最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m
