夕食は酸辣湯拉麺&金目の干物
今日は日差しが無くて冷たい一日だった!
明日の関東地方は雪が降るらしい
15時を過ぎて始まったセミナー終了後は
軽く買い物に
私の帰宅と同時に主人もお帰りなさいです
おかきや落花生などつまみつつ
色々話してたら時間が経つのが早くて
麺でも良いですということになり
スープは酸辣湯を調理
拉麺のスープ無しを買ったので酸辣湯麺を作ります
麺はこちら1分茹でて丁度良かった
すっぱ辛い酸辣湯
合わせたら出来上がり!
パクチーを乗せて
この後更にお酢と黒胡椒を挽いて頂きます!
その後のお楽しみは頂いた静岡の干物屋さんから直送の金目鯛の開き
新鮮なお魚を
駿河湾からの海風と
富士山から吹き下ろす風とのマッチングで干し上げている
最高のお魚を頂いた
昨日は紅鮭の干物を頂き
昨日も今日もお魚の旨味が濃縮されて
美味しくて本当に味わい深かった
ご馳走様でした
ありがとうございますm(_ _)m
何気ない一日を
何事も無く過ごせてありがたい
数日前までは靴下も履けなかったぎっくり腰の主人
今日はずいぶん良くなって午前中は家庭菜園へ
午後は車で単発の絵の会に参加
いつもの毎日が戻ってきた
ありがたい
最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m
明日も良い一日でありますように!