Halloweenシーズン 夕食のパン粉つけ係は主人
暑さから℃少しは解放されるかと思いきや
まだまだ暑い30℃超え
風が吹くと気持ちよい
でもやっぱり外は30℃超えてるので
つくつくぼうしの声が鳴り響いてる
トンビ数羽は上空を旋回して
相変わらず飛行機は飛んでる お帰り~!!
夏色の葉から秋色に変化してる木々たち
メディカルモール入り口に飾ってあった
確か昨日は無かったように思ったが..
今日はHalloween仕様になってた
外国の風習なんだよねぇ...
正直可愛くない ←本音
今日も早めのお出掛けの主人は画廊や勉強会
そして委員会に出席
途中成田のTaneに寄ってクロワッサンを買ってきてもらった
もちもちのクロワッサン 大好き
ここのは本当に美味しい
本場のフランスに行ったことないし食べたことはないけど
バターたっぷりでしっかり薄皮一枚一枚パリッパリ
夕食前にご馳走様でしたm(_ _)m
最高!
夕食はハムカツと秘伝の醤油漬け鰺の開き
鎌倉クラウンハムを切って小麦粉溶き卵..の一連のパン粉つけ係は主人
その間に今日の収穫・大根の間引き菜をさっと茹で
えのき茸と椎茸の戻し汁やお醤油自家製料理酒などで煮浸しを作る
ついでにオクラを茹でて
もどした鳴門のわかめと合えて自家製ぽん酢で一品
御味御汁は昨日と同じ 油揚げ 冬瓜 えのき茸 麹たっぷり味噌 薬膳だし 煮干し
静岡の干物屋さん自慢の鰺の開きの醤油漬け
シッカリ干してあるのでパリッと感がすごい
ありがたいことに全部食べれます
オクラとピーマンもパン粉つけて揚げた
キャベツの千切りも添えて
米油で揚げるとからりと揚ってサックサク!
りんご酢ドリンクもセット
お陰様で美味しく完食!
美味しかったです!
ご馳走様でしたm(_ _)m
食材全てに関わった人、ものに感謝です
ありがとうございますm(_ _)m
出来るだけ一汁三菜を心がけて
主人が育てた畑の収穫野菜を副菜の主役にしたい
最後までお付き合いありがとうございますm(_ _)m