夕食は台湾の家庭料理*葱パンと酸辣湯　鯖缶のサラダ

昼食がしっかりご飯だったので
夕食はお米以外のものに決定

先日台湾人の尊敬してる友人から教わった葱パンを復習してみた

今まで何十枚分も捏ねて成形して...焼いて食べて
主人も都度美味しいよと言ってくれてたので
気後れすること無くガンガン葱パンの復習を続けてた

不器用ながら
今日こそは師匠が焼く葱パンに近づけた　(≧▽≦)！

鯖缶のサラダ

鯖缶　キャベツの千切り　カリフラワー　焼いたミニキャベツ　鯖缶　マヨネーズ
フェンネル　　玉葱をスライス　

玉葱以外は全部家庭菜園の収穫野菜

畑のお野菜はぜんぶ美味しい

酸辣湯

すっぱからくて美味しい～
木耳は一晩掛けて元の大きさに

パクチーはよさげなモノが無かったので無し

今日の夕食　ぜんぶ手作り

お野菜は主人が育てた家庭菜園の収穫野菜が殆ど
本当に美味しい

お陰様で美味しく完食！
ご馳走様でしたm(_ _)m
美味しかったです

ありがとうございました

食材全てに関わった人、ものに感謝です
大地の恵みにありがとうございます

今月末の娘の帰還にはこの献立を用意してあげたいな

最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m

春の兆しがあちこちに

春が待ち遠しいですね