七の日記

日々のできごとを綴ります

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今回もド根性で麻酔は.. お手製のスモークしたチーズと笹かま

ご訪問ありがとうございます


退勤後は歯医者さんへ通院


先日と反対側の虫歯に部分を削り、型を取った
次回は来月


今回も、削るとき
「痛さを感じたらすぐ麻酔打ちましょうねっ♡♡」
とバッチリ言われたけれど
キィーーーーーーーーーン!!!!ガガガガ


シミるッ!!!と感じたけど


めちゃ耐えた


夕食前の歯科で麻酔すると
夕食に困る


しかも今日は大好きなケーキ屋さんへミルフィーユを予約済み


なので
麻酔は「イケるとこまで耐えます
先生の技術で神経すれすれで削ってもらうことを念じた 笑


無事今日の治療は終了
...緊張した!


即ケーキ屋さんへ


林檎のタルトと予約済みのミルフィーユを購入


ケーキ屋さんでどれを買おうか迷う時間は楽しい
娘が先月から楽しみにしていたので
念願叶って良かった


夕食前に頂きます

断面が綺麗
カスタードがほどよい甘さで
苺がとってもフレッシュ


林檎のタルト..季節限定で繊細な甘さだった


もう最高

夕食はけんちん汁と炒飯
今日でけんちん汁は完食!!
根菜類は家庭菜園の収穫野菜
自家製味噌の味が深まり、美味しい


今日主人と娘と、娘のお友達とで作ってくれたスモーク笹かまとチーズ

家庭菜園の生姜と
自家製大蒜の醤油漬けを刻み
キャベツも刻んでご飯と炒める
卵は別で炒めます


味付けは自家製にんにく醤油
黒胡椒をかけて

4時間スモークした笹かまぼこと
黒胡椒をまぶしてからスモークしたプロセスチーズ

笹かまは身が締まって歯ごたえ良し!


鰯の丸干しもスモークしてくれたのでそれはまた明日


本命のベーコンは少し寝かせてから頂きます



今日も美味しく完食
娘達や私のために育ててくれるお野菜を頂けて
主人には本当に感謝している


お野菜には
お金では買えない何かが存在してると感じてる




最後までお読みくださりありがとうございます



貴方様にとって明日が最高の日でありますように!

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