江戸を斬るⅥ 夕食は鰺の南蛮漬け
今日も朝から月末完全ボランティア企画の打ち合わせ
打ち合わせが終わると即材料の確認に店舗巡り
必要な食材を数点予約注文して
ちょっと一息
来週は何点か購入しておこう
そんな今日
朗報が届いた
主人の作品が一次審査を通過
この先未だ審査は続くが
令和6年 年始から幸先が良い(^_^)v
夕日が落ちる前に散歩を終えて..
夕食は鰺の南蛮漬けの下準備しなくては
鮪のカマを焼いて頂く(写真撮り忘れ...)
美味しかった~!
御味御汁はえのき茸 大根 人参 青さ 牛蒡 薬膳だし 自家製手造り味噌
小松菜のお浸し
蓮根と人参の煮物 鰹節の出汁で
ブロッコリー
鰺の南蛮漬け
自家製一味唐辛子を盛り付けてから振りかけた
人参 玉葱 ピーマン...家庭菜園の収穫野菜と
お魚のコラボ
お酢は保存しておいた楽京酢を半分追加
玉葱と楽京は仲間なので調味液に違和感ナシ
鰺はカリッと揚って美味しく出来た
今日も美味しく夕食を完食!!
ご馳走様でした
美味しかったです
食材全てに関わった人、ものに感謝です
ありがとうございます
主人が丹精込めて育てた家庭菜園の収穫野菜と
あったかいご飯を食べて
千葉テレビの「江戸を斬るⅥ」の再放送を観て
毎日掃除してる綺麗なお風呂に入って
今日一日の振り返りをしつつblogを入力
そしてぬくぬくした布団で寝れる
最高☆
ささやかな幸せ
でも
真実の幸せ
この曲は1960年作だそうで
私が生まれた年だっ!!
最後までお付き合いくださりありがとうございますm(_ _)m