七の日記

収穫野菜で熱々揚げたてサモサ

今日は天気予報通り10時からポツポツ雨 明日は生協なので買い物へは行かず冷蔵庫に或る食品と 主人が家庭菜園で収穫してきたばかりの グリンピース 空豆 じゃが芋のアンデス 今年は余り育たなかった玉葱 黒豚さんのお肉 これらを使ってお昼はサモサ この数年は仕事をしていたので 時間と気持ちに余裕がなくて... 続きをみる

今日がその日

人は概ね夜中に旅立つそうで.. 母親は日付が変わってから少しして旅立ちました 孫は八人 曾孫は七人 倒れた二月は孫の誕生日　　(私の娘の誕生日)　 倒れて一ヶ月過ぎて七人目の曾孫が生まれ　(私にとって三人目の孫) 旅立った五月は母の日(5月12日)の前日　 担当医の先生から倒れて以降の状況から 三... 続きをみる

待ってました！鰺の開き自家製醤油漬け

ずっと気になっていた静岡のお魚屋さんんの自家製醤油漬け 当店自慢の開き　ということで わくわく 程よい解凍具合で焼いてみた お、美味しい...！！ 駿河湾からの潮風と 富士山から吹き下ろす風で干したお魚 小振りながら厚め しっかり締った身　噛めば噛むほど旨味が出る 10枚買ったのでもう少し楽しめる... 続きをみる