七の日記

日々のできごとを綴ります

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娘を見送る 茶摘みは一芯二葉(いっしんによう)

今日は娘が戻る日


八十八夜を過ぎてようやく家庭菜園で茶摘み


午前中短時間だけれど家族三人で一芯二葉(いっしんによう)


贅沢な新芽摘み


この時期の新茶は柔らかくてふんわり美味しい


ホットプレートを使って自家製お茶作り


お茶の木 芽を摘むとお茶の良い香り


葉っぱを一枚食べてみたら 苦かった!

午後のおやつは一日早い節句のおやつ


ちまきと冷やしお汁粉


今日は暑かったので冷たいお汁粉


家族にも好評だった

娘は15時台の電車で戻るので


その時間に合わせて主人の車で送迎


私は改札までお見送り


いつものように父親が丹精込めて育てた家庭菜園の収穫野菜を大量に持って


元気に改札の向こうから手を振った



また来月ね



今月は四泊五日
大抵一泊か二泊なので


今回はゆっくり出来たのではないかな


とにかく身体に氣を付けてもらえればと思う


帰還中は畑のお野菜を沢山食べて


充電出来たのではないかな



顔を見れて主人も安心していたようだ


やっぱり我が娘ですからね


うれしさもひとしおのようだった



一人暮らしでありながらも食事は手造りしているし
お昼ご飯はできるだけ持参しているそうで


とにかく私も安心した!



さて
家庭菜園には蕗の薹からの蕗が伸び盛り!


早速昨日から軽く茹でてあく抜き


今日の夕食に蕗を煮てみた


今日はお取り寄せした静岡のお魚 鯖


THE和食です



美味しかった!!

七分搗きミルキークイーンのご飯 いただいた梅干し
キャベツとしめじ 青さの御味御汁 手造り味噌 やくぜんだし 煮干し
厚揚げとグリンピース スナップエンドウの餡かけ
春菊の胡麻和え
塩鯖の開き 大根おろし 畑のレタス
蕗の煮物
りんご酢ドリンク


お陰様で美味しく完食!
ご馳走様でしたm(_ _)m


美味しかったです!


食材全てに関わった人、ものに感謝です
命をありがとうございます



GWもあと二日もある!


お天気に恵まれて楽しい休日になりますように!


最後までお付き合いくださりありがとうございます

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