七の日記

夕食は和食　鯖の塩焼き

夕食は鯖の塩焼き お取り寄せした静岡の魚やさんの干物はほんとに美味しい 焼き上がるとふっくらして 塩加減も良い塩梅 子供の頃食べた鯖の塩焼きと似ている 料理が下手な母親だったが よく青魚を焼いてくれた 国産の青魚は今では高級品 きんぴら牛蒡 こんにゃくの田楽 自家製鬼くるみの甘味噌 ふるふるしてて... 続きをみる

夕食は鯖の塩焼き

夕方も県立公園で一歩き 相撲が始まってるんだけど！時間が気になる 日没までまだ時間の余裕がある 夕日を受けて枯れ木も赤っぽく見える 夏は緑の絨毯だった 自撮りしてみた 足、長っ！！ 夕食は塩鯖を焼いて大根おろしを添える ご飯に梅干し 御味御汁に初めて蓮根入れてみた 結構美味しい♬ 盛り付けは主人(... 続きをみる

夕食は今季初のとん汁

ご訪問ありがとうございます 火曜日までお休みなので今日は一日ゆっくりできた 家庭菜園の収穫野菜が大量にあるので 今日は根菜中心にとん汁にきまり 八分搗き米 鯖の塩焼き/　鯖　大根おろし　プリーツレタス　トマト三種　ラディッシュ甘酢漬け　 カリフラワー とん汁/　黒豚さん　人参　大根　里芋　牛蒡　こ... 続きをみる