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夕食は鯖の塩焼き お取り寄せした静岡の魚やさんの干物はほんとに美味しい 焼き上がるとふっくらして 塩加減も良い塩梅 子供の頃食べた鯖の塩焼きと似ている 料理が下手な母親だったが よく青魚を焼いてくれた 国産の青魚は今では高級品 きんぴら牛蒡 こんにゃくの田楽 自家製鬼くるみの甘味噌 ふるふるしてて... 続きをみる
鯖の塩焼きのブログ記事
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ご訪問ありがとうございます 火曜日までお休みなので今日は一日ゆっくりできた 家庭菜園の収穫野菜が大量にあるので 今日は根菜中心にとん汁にきまり 八分搗き米 鯖の塩焼き/ 鯖 大根おろし プリーツレタス トマト三種 ラディッシュ甘酢漬け カリフラワー とん汁/ 黒豚さん 人参 大根 里芋 牛蒡 こ... 続きをみる
