本日は2度目の更新 家庭菜園の収穫野菜 カリフラワー 元気に成長してる! 夕食はカマス 内臓は主人に取ってもらって 私は鱗を取る係 小松菜の根元を切ったのもので カマスの鱗の逆方向に向かって強くこそげて剥がす しっかり剥がれたので ペーパータオルで拭いて お塩を振って時間をおいてから グリルで焼く... 続きをみる
お汁粉のブログ記事
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夜は降水確率が上がり雨模様だが どうなることか.. いつも歩いてるコースのイチョウの木 銀杏の木 漢字のほうが好き 丸裸状態..?なんだか涼しそう 今日は諸々の用事を済ませた後、モールでテキストを読み進める 佳境に入ったところでふと外を見ると 雲行きが怪しくなり 激しく風が吹いている!! 今にも... 続きをみる
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ご訪問ありがとうございます 早寝とお昼寝のお陰か お陰様で主人も私もだいぶ身体が基にもどりつつあるので 甘味を補充すべく 圧力鍋で小豆を炊いてお汁粉作り 3時間ほどお水に浸し 一度沸騰させてから茹でこぼす 再度4、5倍のお水で柔らかくなるまで圧力をかける 柔らかくなったら2,3回に分けてお砂糖をい... 続きをみる