七の日記

夕食は鰺の干物

富士山から吹き下ろす風と 駿河湾からの潮風で 新鮮なお魚を干し上げたというお店のお魚 焼いてみていつものお魚と違い 先ず第一に 生臭みが無い そして身が締まってる 塩加減が丁度良い ぜいごが取ってあるみたい 開き具合が綺麗 よく切れる包丁なんだろうな 新鮮なお魚をよく干してあって 本当に美味しかっ... 続きをみる

人事異動を訊いて..

春は人事異動の季節 お世話になった先生方は大多数が異動になった この二年間 会議や招集で幾度も顔を合わせ 親切にして頂いた .....やっぱり寂しい 春は別れの季節でも或る お引っ越しのママが来所 「...今日が最後かも..」と話してくれた いろんなことがあったお子さんだが その子なりに目覚ましく... 続きをみる