当地は午前中、一時的にザッと降雨
殆ど降らずに曇りの一日だった

それにしても仕事は何やら慌ただしく落ち着かない日だった

それでも機転を利かせて何とか15時までにはめんどうな案件は片付けられた

安堵！

今日は帰宅後、梅仕事

5㌔の梅を洗って
拭いて
梅干しのへたの部分を
竹串で取って
アルコール消毒済みの常滑焼の甕に
塩　梅　塩　梅　塩　梅.....の順で
敷き詰める

最後は焼酎をこれでもかと噴霧

10日後に水があがってくるのが楽しみ！

さて今日の夕食は
天然時鮭北海道産と家庭菜園の収穫野菜の天ぷら

春菊

高野豆腐
天ぷら/　人参　春菊　初茄子

大葉の天ぷら

日常生活のルーティンに梅仕事が組み込まれ
いつも通りの夕食時間が大幅に遅れ

ブログ更新もこの時間...汗

何とかもっと早く家事を済ませて

自分の時間を作りたいと思う毎日(^^)

最後までお付き合いくださりありがとうございます

明日が貴方様にとって最高な一日でありますように(*^_^*)