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風は吹いてもよく晴れた一日だった 午前中はこだわりのお店に注文した 静岡の干物屋さんから お魚が届くので 受け取るまで外出は我慢 主人と娘は家庭菜園へ 娘には届いた干物と 漬け込んでおいた福岡産の鰤の照り焼きを焼いて 食べてもらおうと思う それと 畑の収穫野菜多種 11時にこだわりの干物屋さんから... 続きをみる
カマスのブログ記事
カマス（ムラゴンブログ全体）-
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本日は2度目の更新 家庭菜園の収穫野菜 カリフラワー 元気に成長してる！ 夕食はカマス 内臓は主人に取ってもらって 私は鱗を取る係 小松菜の根元を切ったのもので カマスの鱗の逆方向に向かって強くこそげて剥がす しっかり剥がれたので ペーパータオルで拭いて お塩を振って時間をおいてから グリルで焼く... 続きをみる
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ご訪問ありがとうございます 明日はクリスマスイブということで お肉が決定しているので 今日はお魚 塩を振り、15分置いたカマスをオーブンで焼いて食卓へ オーブンの水蒸気加熱機能で中はふっくら表面はパリッ 八分搗き米 御味御汁/ 白菜 えのき茸 自家製味噌 昆布出汁 やくぜんだし 小松菜のお浸し 鰹... 続きをみる
