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再び暑さが戻ってきた
東北は大雨に警戒とのことだが
被害が無いことを祈る

昨日と同じくホッケの開き(画面にちょびっと写っている)

ホッケは二枚入り
北海道で水揚げ、加工も北海道
信頼の北海道シールが貼ってあったので購入
オーブンで22分ほど焼いた

塩加減もふっくら具合もちょうど良く
美味しい！と無言で完食

美味しいと無口になる

八分搗き米　十六雑穀米と炊く　紫蘇の実漬け
御味御汁　茄子　えのき茸　木綿豆腐　　麦味噌
ホッケの開き
茄子とカラーピーマンの合わせ味噌炒め　オクラ乗せ
根菜類の炒め物　蓮根(成田産)　人参　こんにゃく　味付けは自家製お出汁
　　　　　　　　家庭菜園仲間から頂いた金胡麻かけ　　ごま油
冷や奴　玄米塩麹のせ
胡瓜のファンシー　胡瓜　シーチキン　生姜　甘酢かけ
麦茶
デザートは家庭菜園で採れた西瓜

今日もしっかりおいしく頂いた

研いでも
研いでも
全っ然切れ味が悪い包丁を使い
不器用な私が作る普通の家庭料理

今日の夕食は
アースカラーそのものだった

大地の恵みをエネルギーに替えて
明日も母子支援の仕事を楽しんで来よう

誰かのお役に立てたら幸いだ

最後までお付き合いくださりありがとうございます