人参のセンチェなるものを調理してみた
ご訪問ありがとうございます
さすがに四連勤だと外食したくなる
その気持ちをぐっと抑え
出勤前に北海道産認定マークシール付きの
ホッケの開き2枚を冷凍庫から出して
庫内で解凍準備
夕食の主食はホッケの開き
八分搗き米
御味御汁 大根と人参の間引き 油揚げ 薩摩芋 やくぜんだし 麦味噌
ホッケの開き カボスジュースをかけて 甘酢生姜
薩摩芋の甘煮 自家製鰹出汁
小松菜と卵の炒め物 自家製玄米塩麹
もやしのナムル にんにく すり胡麻 塩 もやし 胡麻油
人参のセンチェ 人参 コチュジャン 酢 元氣糖 長葱 にんにくすりおろし すり胡麻
麦茶
デザートはヤクルト1000
栗原はるみさんによるレシピ
“人参のセンチェ”を調理してみた
未知の一品
美味しく頂いた
副食の主人公・ホッケは意外なほどカルシウムが豊富で鰺や秋刀魚の3倍
骨を外して食べる魚の中では優等生だそう
DHA、EPAも豊富なのが嬉しい
我が家で幾度となく食卓に上るお魚
今月の出勤は明日のみ
明日中に今月の報告書類を作成予定
殆どのママたちは常識があるし
意識が高いので話しやすいし
こちらも学ぶことが多い
明日も母子の笑顔をたくさん見れることを期待して
幸せのお裾分けをいただこうと思う
最後までお読みくださりありがとうございます