七の日記

日々のできごとを綴ります

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娘を見送る 茶摘みは一芯二葉(いっしんによう)

今日は娘が戻る日


八十八夜を過ぎてようやく家庭菜園で茶摘み


午前中短時間だけれど家族三人で一芯二葉(いっしんによう)


贅沢な新芽摘み


この時期の新茶は柔らかくてふんわり美味しい


ホットプレートを使って自家製お茶作り


お茶の木 芽を摘むとお茶の良い香り


葉っぱを一枚食べてみたら 苦かった!

午後のおやつは一日早い節句のおやつ


ちまきと冷やしお汁粉


今日は暑かったので冷たいお汁粉


家族にも好評だった

娘は15時台の電車で戻るので


その時間に合わせて主人の車で送迎


私は改札までお見送り


いつものように父親が丹精込めて育てた家庭菜園の収穫野菜を大量に持って


元気に改札の向こうから手を振った



また来月ね



今月は四泊五日
大抵一泊か二泊なので


今回はゆっくり出来たのではないかな


とにかく身体に氣を付けてもらえればと思う


帰還中は畑のお野菜を沢山食べて


充電出来たのではないかな



顔を見れて主人も安心していたようだ


やっぱり我が娘ですからね


うれしさもひとしおのようだった



一人暮らしでありながらも食事は手造りしているし
お昼ご飯はできるだけ持参しているそうで


とにかく私も安心した!



さて
家庭菜園には蕗の薹からの蕗が伸び盛り!


早速昨日から軽く茹でてあく抜き


今日の夕食に蕗を煮てみた


今日はお取り寄せした静岡のお魚 鯖


THE和食です



美味しかった!!

七分搗きミルキークイーンのご飯 いただいた梅干し
キャベツとしめじ 青さの御味御汁 手造り味噌 やくぜんだし 煮干し
厚揚げとグリンピース スナップエンドウの餡かけ
春菊の胡麻和え
塩鯖の開き 大根おろし 畑のレタス
蕗の煮物
りんご酢ドリンク


お陰様で美味しく完食!
ご馳走様でしたm(_ _)m


美味しかったです!


食材全てに関わった人、ものに感謝です
命をありがとうございます



GWもあと二日もある!


お天気に恵まれて楽しい休日になりますように!


最後までお付き合いくださりありがとうございます

手作り蜜蝋(みつろう)クリーム作ってみた

蜜蝋(みつろう)クリーム作ってみた

今までは生産者さんに注文して


郵送で送ってもらってた蜜蝋クリーム


初めて娘と一緒に作業


100均で購入した詰め替え容器と


基礎化粧品のサンプル容器を用意しといた



日本はちみつの蜜蝋とオイルで


自家製蜜蝋クリーム♪


オーストラリアのド田舎の完全無農薬アロマオイルを数滴


お風呂上がりのお肌のお手入れが楽しくなりそう



...使う量はテキトーな私ですが!

出発は朝八時 香取神宮と鹿島神宮参詣

娘のリクエストに応えて主人の運転で三人
今朝8時に出発


香取神宮参詣と


鹿島神宮参詣に行って来た



香取神宮は三回目の参詣

鹿島神宮は二回目の参詣

家族一緒にどちらの奥宮も参詣できた


お陰様です
ありがとうございますm(_ _)m



晴れて気持ちが良いドライブ日和


お昼は発酵の里 神崎でお食事と買い物


水郷の里 潮来や佐原など...


田んぼに水が張ってキラキラ
田植えシーズンの準備万端だったり
既に苗が植えてあったり..




日本の原風景を満喫した一日!

昨日の夕食は揚げたてコロッケ

昨日の夕食は生協で届いたばかりの


岩瀬さんのお肉を使ってコロッケ  


娘が帰宅の日は大抵揚げ物


熱々を食べる機会はあまりないそうなので..




揚げものに使うのは米油


カラッと揚がって

台所や部屋中にこもりがちな匂いも少ないので

大抵ボーソー油脂さんのを購入してる


収穫したての春菊と間引き人参で白和え


採れたてカブを

御御御付けと浅漬にして調理します

茹でておいた絹さやも彩りに


キャベツは大量にあるので

千切りの量が凄いんです



ハインツのケチャップと主人お手製のウスターソースを半分づつ混ぜたソースを

コロッケにのせて


いただきます!

揚げたてコロッケ


豊作のグリンピースとも入れましたー


お陰様で美味しく完食!

ご馳走様でした 


食材全てに関わった人、ものに感謝です


命をありがとうです


主人は大4個

娘と私は大3個


一人暮らしの娘を労う夕食でした

畑のチェリーセージ

今日は予報通り朝から雨が降り続いてる


雨の中主人は畑の見回りと
ビニールハウス内で育てている苗のチェックを終え


チェリーセージをお土産に帰宅


甘い香りにリビングの雰囲気が変わったわ
ありがとうございます


お着替えして速攻東京都美術館で開催中のデ・キリコ展や
菜園仲間の漆芸家さんの個展へ出発した


マヤ暦が青い鷲なので活動的


娘も傘差して買い物に出掛けたので
お昼まで自由時間を満喫!


セージを使った浄化として


葉を少し燃やして消す
 
その香りで浄化できるとか


化学的な混ぜ物がないフレッシュな葉


身体に良いと思う

ハーブティーやお料理の彩りにも使えるし


何より華やかです


さて
昨日はケルヒャーであちこちマジメに掃除したので


今日は掃除機とクイックルで済ませた


本棚の整理は進むけど


身体に関する方面の本を手放すのは..悩む
病気の原因
免疫
栄養
料理
etc.


生きる基本に直結する身体の智慧が詰まってる本


時々読むようにしているし..


次代に渡すにしても
興味関心が無ければただの本だし..


自分がこの世を旅立つには
まだまだ時間があると思うので



厳選して手元に置く方がまだいいかな?!