七の日記

日々のできごとを綴ります

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真夏の食卓 茄子と胡瓜にトマト三昧

Spice Girl

毎日これでもか!?というくらい夏野菜が豊作続き


お知り合いの方々にお裾分けしたり

せっせと食事でいただいたり


主人のお世話のお陰でお野菜達は

たくさん実をつけている


夕食は千葉県産わらさの照り焼き


千葉県産はまぐりの蒸し焼き


茄子とピーマンのピリ辛甘味噌炒め


トマトと長葱の卵炒め


胡瓜の梅味噌

胡瓜のキムチ


茄子と茗荷の麦味噌御味御汁


おやつは西瓜


きょうのお昼は打ち合わせしながらのCOCO'S


やっぱり自分の家のごはんがいいなぁ

落ち着く


お陰様で美味しく完食!ご馳走様でしたm(_ _)m

美味しかったです

ありがとうございますm(_ _)m



食材全てに関わった人、ものに感謝です

大地と海の恵みにありがとう



さて明日明後日は出勤だ

明日は熊谷では40度の予想だとか..


母子支援の場には利用者さんが来るのかな

というか危険な暑さの中 子連れで

遊びに来られるのかな


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お野菜がすごいことに

Spice Girl

今日のおやつは小玉西瓜


クリーム西瓜と紅まくら


いただいた万博土産

加熱用のトマトを今回何度煮つめてトマトソースを作ったか..

大豊作のトマト

この暑さから身を守るために皮を厚くして頑張った


ちょっとづつ樹が弱ってきて..

すこ~しづつ終りが近づいてきているようだ 寂しいけれども


昨日知人からお茄子を40個程いただいた^^

今日の夕食のパスタで調理してせっせといただきます


自家製のお茄子は友人にお裾分け


じゃが芋も大豊作なので主人が好きなポテトサラダに


(何せこの暑さ 肉じゃが作る気になれない

煮物を作る気になれない...)


モロヘイヤのスープ


ブルーベリー100%ジュース


自家製炭酸水もセット

お陰様で美味しく完食!

ご馳走様でしたm(_ _)m

美味しかったです

畑にありがとう


食材全てに関わった人、ものに感謝です

そして大地にありがとう



ホントに今日も暑かった

もう無理せず家でショパン聴きながら読書

体力は温存しとかないとね


明日は8時に事業内容の件で役所へ

たまたま母子支援のお仕事がお休みだったのでかり出されるということに

..


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台風一過 強烈な日差しが戻ってきた!!

Spice Girl

台風9号の接近で

骨董市開催が危ぶまれる中..

やっぱり通常運転で開催された


朝6時45分にPICKUPしてもらってGO


出店の店舗数はいつもより遙かに少なかったけど

それでも常連さんやお近くの方々は多く来られていた


年配の方々は月一回の開催を楽しみにしているみたい

色んな方々と話してそう思った


ちょっとしたお出掛け気分みたいで

オシャレを楽しんでおられる


85歳の元幼稚園の校長さんや

92歳で一人でお買い物に来られるマダムとか

人生の先輩方からたくさん生きる知恵を授かっているように思える


今日のいただきものは餡がたっぷりの鯛焼きと

手作りのおかず二種

茄子の中華風と胡瓜のキムチ風


夕食は

骨董市で購入した炭火焼焼き鳥とビール

天丼

夕食はお素麺


モロヘイヤの天ぷら


蓮根 えのき茸 自家製南瓜を揚げて

山盛りにお茄子を素揚げしてお出汁に浸ける

自家製めんつゆには茗荷と生姜

ぷりぷりの三輪素麺を準備


お疲れ!!冷やしたビールで主人と自分で弥栄~!


お陰様で今日も美味しく完食!

美味しかったです

ご馳走様でしたm(_ _)m


食材全てに関わった人、ものに感謝です


大地の恵みに感謝

動植物の命をありがとう



今週は木曜から連日移動が激しくて忙しかったなぁ

でも楽しかった!!


出会ったすべての人に感謝

皆さまが幸せな日々を送られますように..!!



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スカイタウンで女子会

Spice Girl

11時にいつものスカイツリーに集合


眼下に台風の影響をマトモに見ながら友人とスタバで話しまくる


15時半までノンストップトーーーク



鼎泰豊の豊コースでランチ


女子トーーーク全開しながらのお食事

美味しくて全部写メ撮り忘れた...!


デザートの杏仁豆腐

ふわふわプルプルでおいし♡♡

お陰様で美味しく完食!

ご馳走様でしたm(_ _)m

食材全てに関わった人、ものに感謝です

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今日の夕食もALL家庭菜園の収穫野菜

Spice Girl

朝出勤時間とほぼ同じ時間に某所でボランティアの会計同士で集まって

会計の出入金とチェック

その後は様々な情報交換をして別れて


10時半には時間外保育で就業中の友人と一緒に

もう一人の友人宅へ集合

話が盛り上がって14時においとまする予定が1時間延長

あっという間の4時間だった


共通の話題や興味の対象が同じベクトルを向いてる者同士だと

本当に時間が経つのは早い


めちゃ楽しかった女子会

ありがとうございました☆

せひまた次回もアレンジしましょう



今日の夕食もすべて家庭菜園の収穫野菜

ピーマンの肉詰め♡


お肉は生協の岩瀨さんの豚肉さん

ロメインレタスを敷いてみた


お茄子とピーマンの甘味噌炒め 大葉を刻んで


自家製胡瓜のQちゃん


胡瓜と鳴門のわかめの酢の物


ロロン南瓜の甘煮(写真撮り忘れ)


モロヘイヤとミョウガの御味御汁 鰹節 薬膳だし 自家製味噌


自家製炭酸水もセット

お陰様で美味しく完食!ご馳走様でしたm(_ _)m

美味しかったです

ありがとうございました


大地の恵みと太陽に感謝

食材全てに関わった人、ものに感謝です

ありがとう



さてあしたはワンパだけれどすごく気に入ってるスカイツリーで女子会


今日明日と連続で女子会なんて

三日連続出勤した甲斐があるわ



冷房にあたりすぎて鼻水とくしゃみが...!!

冷えすぎないよう冷房もほどほどにしないとね



最後までお読みくださりありがとうございますm(_ _)m


今日お仕事の方々、お疲れ様でした!

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