おはようございます 拙ブログにご訪問ありがとうございます 今日は出勤が遅めなので 玄米塩麹(左)と玄米醤油麹(右)を仕込んでから外出 毎日振ってあげる 2.3日で完成 唐揚げの鶏肉の下味付け オムレツや卵焼きのお塩替りに塩麹 お肉料理の下味に少々 等用途は無限. 深みが増す ただ、美味しいからと良... 続きをみる
手作り調味料のブログ記事
手作り調味料(ムラゴンブログ全体)手作り調味料のブログ記事
手作り調味料(ムラゴンブログ全体)おはようございます 拙ブログにご訪問ありがとうございます 今日は出勤が遅めなので 玄米塩麹(左)と玄米醤油麹(右)を仕込んでから外出 毎日振ってあげる 2.3日で完成 唐揚げの鶏肉の下味付け オムレツや卵焼きのお塩替りに塩麹 お肉料理の下味に少々 等用途は無限. 深みが増す ただ、美味しいからと良... 続きをみる