七の日記

朝食は小豆麹であんこトースト

昨日仕込んだ小豆麹ができあがった 材料は軟らかく煮た小豆と玄米麹と水 お砂糖は一切加えていない けど 甘くて美味しい！ 飾り気のない甘さ...って感じ 早速酵母パンをトーストしてバター＆小豆麹あんこ もう一枚は自家製手作り柚ジャム ミルクティーと頂きます！ お陰様で美味しく頂きました 麹が小豆とコ... 続きをみる